Kembali
Burger Tempe
Detail resep
Bahan masakan
- 1 Porsi
Bahan Patty Tempe :
- 250 gr tempe, potong dadu dan kukus dengan Steam It
- 1 buah bawang Bombay, potong dadu
- 3 siung bawang putih, belah dua
- 1 butir telur, kocok lepas
- 50 gr tepung roti
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula
- 1/8 sdt merica bubuk
Bun Nasi:
- Nasi putih pulen, secukupnya
Durasi memasak
30 MenitDurasi memasak
20 MenitTingkat kesulitan
MudahBiaya
RendahDetail resep
Cara Membuat:
- Giling tempe, bawang Bombay, dan bawang putih dengan Fusion Master Mincer menggunakan mincer disc halus.
- Campurkan telur, tepung roti, garam, gula, dan merica di Mixing Bowl lalu tambahkan gilingan tempe, aduk hingga rata.
- Cetak dengan Burger Press lalu grill patty tempe di TChef Fry Pan yang telah diolesi sedikit minyak dan dipanaskan hingga matang. Sisihkan.
- Cetak nasi menggunakan Burger Press lalu grill di atas TChef Fry Pan hingga kecoklatan.
- Susun burger dan sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.