Kue (Cake, Snack & Cookies)
Kembali

Lava Cake

  • Tupperware Lava Cake

Detail resep

Bahan masakan

  • 4 Porsi
  • 120 gr coklat blok (dark chocolate), potong kecil*
  • 125 gr mentega
  • 80 gr gula
  • 3 butir telur
  • 2 kuning telur
  • 80 gr tepung
  • ½ sdt vanili bubuk

Durasi memasak

60 Menit

Durasi memasak

60 Menit

Tingkat kesulitan

Menengah

Biaya

Menengah




Detail resep

Makanan manis memang paling favorit, apalagi disajikan sebagai camilan takjil untuk buka puasa wah pastinya nikmat banget. Nah, sebagai inspirasi Tupperware punya resep Lava Cake yang terbuat dari coklat. Tenang, buatnya mudah banget apalagi menggunakan produk – produk inovatif Tupperware. Berikut resepnya!

Cara Membuat:

  1. Cairkan coklat dan mentega dan aduk hingga rata. Dinginkan.
  2. Pindahkan ke Speedy Chef dan tambahkan gula dan kocok hingga rata
  3. Masukkan telur dan kuning telur, kocok kembali.
  4. Tambahkan tepung dan aduk dengan Tupperware Spatula hingga tercampur rata.
  5. Tuangkan adonan ke dalam Tupperware Silicon Cup hingga hampir penuh.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 9-11 menit** Angkat.
  7. Dinginkan selama 5 menit dan keluarkan dari cetakan silicone.
  8. Taburi dengan gula halus dan sajikan segera.

 

*Bisa diganti dengan dark chocolate chips agar coklat lebih cepat mencair

**Jika menggunakan oven kompor, gunakan api sedang dan panggang hingga pinggiran kue mengeras tapi bagian tengah kue lunak dan masih cair (kurang lebih sekitar 13-14 menit, tapi HARUS dicoba terlebih dahulu menggunakan oven masing-masing)