Kembali
Mangkuk Mie Brokoli
Detail resep
Bahan masakan
- 7 Porsi
- 100 gr Mie telur, rebus setengah matang
- 1 sdm Margarin
- ½ buah Bawang bombay
- 2 siung Bawang putih
- 100 gr Daging giling
- 100 gr Brokoli, rebus sebentar
- 1 buah Wortel, potong dadu
- 1 batang Daun bawang, iris halus
- 1 butir Telur
- 100 ml Santan kental
- Secukupnya Garam, merica bubuk dan gula pasir
- 50 gr Keju parut, untuk taburan
Durasi memasak
30 MenitDurasi memasak
60 MenitTingkat kesulitan
MenengahBiaya
MenengahDetail resep
Cara membuat:
- Masukkan bawang bombay dan bawang putih kedalam Turbo Chopper lalu proses hingga tercacah.
- Masukkan brokoli kedalam Turbo Chopper, proses hingga tercacah kasar.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. masukkan daging giling, masak hingga daging matang, angkat.
- Campur dalam mangkuk Tuperware, mie, tumisan daging, brokoli, wortel, daun bawang, telur, santan, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk hingga rata.
- Masukkan adanan kedalam cetakkan silicon lalu taburi dengan keju parut, kukus dalam Steam It selama 15 menit atau hingga matang.