Makanan Pembuka (Appetizer) Masakan Indonesia (Indonesian Food)
Kembali

Tahu Tabur Daging Rawit

  • Tupperware Tahu Tabur Daging Rawit

Detail resep

Bahan masakan

  • 8 Porsi
  • 200 gr Tahu, potong-potong
  • Secukupnya Minyak goreng
  • 2 siung Bawang putih
  • 3 butir Bawang merah
  • 10 buah Cabai rawit
  • 100 gr Daging giling
  • 1 batang Daun bawang, iris tipis
  • Secukupnya Garam dan gula pasir
  • 1 sdm Tepung terigu
  • 100 ml Susu cair

Durasi memasak

15 Menit

Durasi memasak

45 Menit

Tingkat kesulitan

Menengah

Biaya

Menengah




Detail resep

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit kedalam Turbo Chopper lalu proses hingga halus.
  3. Masukkan daging giling dan daun bawang, aduk hingga rata.
  4. Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan campuran daging, tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga matang, angkat.
  5. Letakkan tahu dalam piring saji lalu taburi tumisan daging giling diatasnya. Sajikan.