Senin, 28 Juni 2010 

Veggie Chocolate Brownies

Veggie Chocolate Brownies

Mengukus adalah memasak menggunakan panas tidak langsung agar makanan tetap lembut dan tidak kering. Dengan inovasi terbaru Tupperware, Steam it! Mengukus menjadi sebuah seni yang praktis, cerdas, dan sehat! Agar nilai gizinya semakin tinggi, usahakanlah untuk menyertakan sayuran dalam aneka menu masakan Anda.

Bahan :
5 bt telur
75 gr coklat compound dark
25 gr cocoa powder
2 sdm margarine (fat free)
2 sdt esens vanila
150 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/2 cangkir pure wortel
1/2 cangkir pure bayam
Topping :
Strawberry segar
Wortel serut
Keju parut

Cara Membuat:

1. Panaskan coklat yang dicampur margarine hingga lumer. Angkat sisihkan, tiriskan.
2. Campurlah tepung terigu,cocoa powder, esens vanilla, pure wortel dan bayam. Aduk hingga rata.
3. Dalam wadah terpisah, kocoklah telur hingga mengembang lalu campurkan dengan adonan terigu dan lain-lain. Masukkan baking powder, aduk hingga merata dan mengembang.
4. Masukkan coklat dan margarine yang sudah lumer. Aduk hingga merata.
5. Masukkan adonan ke dalam alumunium foil cup, isi hingga setengah bagian saja. Simpan dalam Steam It! dan kukus hingga kurang lebih 20 menit.
6. Setelah matang, tiriskan terlebih dahulu lalu hiasi dengan topping-nya.
7. Siap untuk dinikmati.

Hasil 12 Cup

Sumber : EzyLiving Magazine

 

 Silahkan Kirim Resep Anda,  kami akan memberikan bingkisan bila resep anda di tampilkan di sini